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In absteigender Reihenfolge

Dauerwurst

  1. Rindersalami, geschnitten, ca. 150g Rindersalami, geschnitten, ca. 150g

    Rindersalami, geschnitten, ca. 150g

    4,00 €
    2,67 €/100g
    Eine leicht gewürzte, sehr magere Albrind Salami im Naturdarm. 8 Wochen gereift. Sehr lecker zu frischem Brot oder wie Carpaccio angerichtet mit Olivenöl und Zitronensaft. ca. 150g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  2. Knoblauch-Salami, geschnitten, ca. 150g Knoblauch-Salami, geschnitten, ca. 150g

    Knoblauch-Salami, geschnitten, ca. 150g

    3,70 €
    2,47 €/100g
    durch Handwerkliche Kunst zur Kantsalami geformt, mit deutlichem Knoblauchduft. ca. 150g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  3. St. Georgs Salami, geschnitten, ca. 150g St. Georgs Salami, geschnitten, ca. 150g

    St. Georgs Salami, geschnitten, ca. 150g

    4,00 €
    2,67 €/100g
    grobe Albschweinsalami im Naturdarm in Kleeblattform, nach ungarischem Rezept. Benannt nach unserer Gächinger St. Georgskirche, ca.150 g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  4. Rauchsalami, geschnitten, ca. 150g Rauchsalami, geschnitten, ca. 150g

    Rauchsalami, geschnitten, ca. 150g

    3,80 €
    2,53 €/100g
    Failenschmid's 1'ste Premiumsalami im schwarzen Naturdarmmantel mit intensivem Rauchcharakter. - ca. 150g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  5. Landjäger, Paar Landjäger, Paar

    Landjäger, Paar

    1,40 €
    Rohwürstchen mit hohem Rindfleischanteil, angeräuchert mit deutlicher Kümmelnote. Paar
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  6. Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 300g Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 300g

    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 300g

    6,70 €
    2,23 €/100g
    naturbelasene Rohwurst im Ring mit mediteranem Geschmack, 8 Wochen luftgetrocknet. Rein vom Albschwein - nach alten niedersächsischen Rezept. Ring ca. 300g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  7. Kaminwurzen, luftgetrocknet, 1 Paar ca. 100g Kaminwurzen, luftgetrocknet, 1 Paar ca. 100g

    Kaminwurzen, luftgetrocknet, 1 Paar ca. 100g

    2,10 €
    2,10 €/100g
    ca. 8 Wochen luftgetrocknetes Rohwürstchen mit kräftigem Knoblauch-Geschmack, 1 Paar - ca. 100g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  8. Rauchsalami am Stück, ca. 350g Rauchsalami am Stück, ca. 350g

    Rauchsalami am Stück, ca. 350g

    7,80 €
    2,23 €/100g
    Failenschmid's 1'ste Premiumsalami im schwarzen Naturdarmmantel mit intensivem Rauchcharakter. - ca. 350g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  9. Bierwurst, Stück ca. 490g Bierwurst, Stück ca. 490g

    Bierwurst, Stück ca. 490g

    6,80 €
    1,39 €/100g
    Kugel - ca. 490g. Mit hohem Rindfleischanteil, heißgeräuchert und Senfkörnern verfeinert.
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  10. Gerauchte Schinkenwurst, Stück ca. 370g Gerauchte Schinkenwurst, Stück ca. 370g

    Gerauchte Schinkenwurst, Stück ca. 370g

    4,90 €
    1,32 €/100g
    die schwäbische Art der Stuttgarter Schinkenwurst. Mit großem Anteil an Albrindfleisch, würzig, mit einem leichten Hauch an Knoblauch und groben Pfeffer. Stück - ca. 370g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  11. Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 380g Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 380g

    Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 380g

    4,30 €
    1,13 €/100g
    nach Krakauer Art mit grober Würzeinlage. Gehört zu jedem deftigem Vesper dazu, Ring - ca. 380g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  12. Krakauer, halber Ring ca. 320g Krakauer, halber Ring ca. 320g

    Krakauer, halber Ring ca. 320g

    3,90 €
    1,22 €/100g
    Halbdauerwurst nach Schlesischem Grundrezept, mit deutlicher Kümmelnote. Halber Ring - ca. 320g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  13. Salami, fein, geschnitten, ca. 150g Salami, fein, geschnitten, ca. 150g

    Salami, fein, geschnitten, ca. 150g

    3,80 €
    2,53 €/100g
    mild im Geschmack und fein mit Rum abgerundet. ca. 150g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  14. Pfeffersalami, geschnitten, ca. 150g Pfeffersalami, geschnitten, ca. 150g

    Pfeffersalami, geschnitten, ca. 150g

    4,10 €
    2,73 €/100g
    Premiumsalami mit gerissenem Pfeffer in schwarz-weißem Pfeffermantel, 8 Wochen gereift. ca. 150g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  15. Ungarische Paprikabratwürstchen, Paar ca. 120g Ungarische Paprikabratwürstchen, Paar ca. 120g

    Ungarische Paprikabratwürstchen, Paar ca. 120g

    1,70 €
    1,42 €/100g
    Rohwürstchen mit feiner Chili-Würze, Paar - ca. 120g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  16. Pfefferbeisser, Paar ca. 110g Pfefferbeisser, Paar ca. 110g

    Pfefferbeisser, Paar ca. 110g

    1,70 €
    1,48 €/100g
    Rohwürstchen rein Albschwein, mit gerissenem grünen Pfeffer. Paar - ca. 110g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei
  17. Cabanossy, Stück ca. 230g Cabanossy, Stück ca. 230g

    Cabanossy, Stück ca. 230g

    3,60 €
    1,57 €/100g
    auch Jägerstecken genannt, herzhafte Halbdauerwurst. Stück - ca. 230g
    Dieses Produkt ist gluten-, laktose- und glutamatfrei

Das europäische Bio-Siegel

DE-ÖKO-006
EU-Land
wirtschaft

Beim europäischen Bio-Siegel (ein geschwungenes Blatt aus zwölf Europasternen) handelt es sich um das Gemeinschaftssiegel aller Mitgliedsstaaten der Europäischen Union für Bio-Produkte. Das verpflichtende Bio-Siegel wurde EU-weit am 1. Juli 2010 eingeführt.

Mit dem EU-Bio-Siegel gekennzeichnete Produkte müssen die Standards der EU-Verordnung zum ökologischen Landbau einhalten. Mindestens 95 Prozent der Zutaten müssen dabei aus Öko-Landbau stammen.

Beim Öko-Landbau handelt es sich um eine besonders ressourcenschonende und umweltverträgliche Wirtschaftsform, die sich am Prinzip der Nachhaltigkeit orientiert. Der Öko-Landbau verzichtet grundsätzlich auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel sowie auf mineralischen Stickstoffdünger. Darüber hinaus schützt er Böden und Gewässer und strebt eine Kreislaufwirtschaft mit möglichst geschlossenen Nährstoffzyklen an. Der Einsatz von Gentechnik ist verboten.