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Bio-Albbüffelschinken, luftgetrocknet, geschnitten 100g

Bio-Albbüffelschinken, luftgetrocknet, geschnitten 100g

7,50 €
(75,00 €/1 kg)
  • Schöner Schinken aus der Albbüffelkeule, 12 Monate gereift, mit naturbelassenen Gewürzen und typisch luftgetrocknetem Geschmack. ca. 100 g dünn geschnitten. GOLD Prämiert bei der Süddeutschen Fleischerfachmesse 2021.
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 113 g Albbüffel*, Speisesalz, Meersalz, Gewürze*, SENFMEHL*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

    *aus kontrolliert biologischem Anbau / aus kontrolliert biologischer Aufzucht DE-ÖKO-006

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 805 kJ / 191 kcal

    Fett 7,80 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,60 g

    Kohlenhydrate 0,80 g

    - davon Zucker 0,60 g

    Eiweiß 29,60 g

    Salz 5,58 g

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