Alb-Leisa

Alb-Leisa

5,50 €
(1,10 €/100 g)
  • Dunkelgrün marmorierte Linse, von der Öko-Erzeugergemeinschaft „Alb-Leisa“. Die Trocknung, Reinigung, Abpackung und Vermarktung wird zentral auf dem Bioland-Hof Mammel durchgeführt. Die Zahl der Anbauer – ausschließlich Bio-Betriebe, die einem ökologischen Anbauverband wie Bioland, Demeter oder Naturland angehören – steigt stetig. Somit werden unter dem geschützten Markennamen „Alb-Leisa“ nur biologisch angebaute und damit gentechnikfreie Linsen verkauft.
    Mitglied von SLOW FOOD Deutschland
  • Inhalt: 100 % Albleisa, 500 g

     

    Größe, Farbe: Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.

     

    Kocheigenschaften: Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20 bis 30 Minuten Kochzeit. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d. h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

     

    Geschmack: Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack. Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen angebaut werden. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.

    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    330 g Packung (1,88 € / 100 g)
    6,20 €
    Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 320g
    320 g Stück (1,34 € / 100 g)
    4,30 €
    G'selchter Hals Dose 400g
    400 g Dose (1,25 € / 100 g)
    5,00 €
    Gürtel aus Albbüffelleder mit Silberschnalle
    Länge: 105 Zentimeter
    Farbe: Schwarz
    249,00 €
    Gerauchter Bauch vom Bio-Alblinsenschwein, am...
    200 g Stück (2,70 € / 100 g)
    5,40 €
    Rohschinken vom Alblinsenschwein, am Stück 200g
    200 g Stück (4,45 € / 100 g)
    8,90 €
    Luik's Leberwürstle Dose 200g
    200 g Dose (2,35 € / 100 g)
    4,70 €
    Bio-Albbüffel Stengele, 2 Paar
    220 g Packung (3,59 € / 100 g)
    7,90 €
    Bio-Albbüffel Jagdwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,55 € / 100 g)
    5,10 €
    Bio-Albbüffel Bierwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,45 € / 100 g)
    4,90 €
    Bio-Albbüffel Wurzl, 2 Paar
    129 g Packung (3,26 € / 100 g)
    4,20 €
    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    400 g Packung (1,50 € / 100 g)
    6,00 €
    Vegetarische Maultaschen, 3 Stück
    220 g Packung (1,68 € / 100 g)
    3,70 €
    Kutteln, sauer Dose 800g
    800 g Dose (0,88 € / 100 g)
    7,00 €
    Fleischkäse Dose 400g
    400 g Dose (1,08 € / 100 g)
    4,30 €
    Schwartenmagen, weiß Dose 400g
    400 g Dose (0,98 € / 100 g)
    3,90 €
    Schinkenwurst Dose 400g
    400 g Dose (1,08 € / 100 g)
    4,30 €
    Leberwurst Dose 400g
    400 g Dose (0,95 € / 100 g)
    3,80 €
    Eisbein Dose 200g
    200 g Dose (1,30 € / 100 g)
    2,60 €
    Pfefferschwarze, Ring ca. 350g
    350 g Stück (1,20 € / 100 g)
    4,20 €
    Schweinebauch, geraucht, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (1,53 € / 100 g)
    4,60 €
    Bio-Albbüffel Jagdwurst Stück ca. 260g
    260 g Stück (2,08 € / 100 g)
    5,40 €
    Ungarische Paprikabratwürstchen, Paar
    120 g Packung (1,83 € / 100 g)
    2,20 €
    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 230g
    230 g Stück (2,83 € / 100 g)
    6,50 €