Am Mittwoch 25.05.2022 vor Himmelfahrt ist unsere Metzgerei in Gächingen geöffnet!

Info für Kunden unseres Online-Shops:der nächste Versandtag ist der 30.05.2022
Die Internetpräsenz unseres Landgasthofs wird derzeit überarbeitet! 
Alb-Linsen

Alb-Linsen

6,20 €
(12,40 €/1 kg)
  • Dunkelgrün marmorierte Linse, von der Öko-Erzeugergemeinschaft „Alb-Leisa“. Die Trocknung, Reinigung, Abpackung und Vermarktung wird zentral auf dem Bioland-Hof Mammel durchgeführt. Die Zahl der Anbauer – ausschließlich Bio-Betriebe, die einem ökologischen Anbauverband wie Bioland, Demeter oder Naturland angehören – steigt stetig. Somit werden unter dem geschützten Markennamen „Alb-Leisa“ nur biologisch angebaute und damit gentechnikfreie Linsen verkauft.Mitglied von SLOW FOOD Deutschland

    • Inhalt: 100 % Albleisa, 500 g

     

    Größe, Farbe: Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.

     

    Kocheigenschaften: Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20 bis 30 Minuten Kochzeit. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d. h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

     

    Geschmack: Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack. Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen angebaut werden. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.

    Kunden haben sich ebenfalls angesehen
    Kunden haben sich ebenfalls angesehen
    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    0.45 kg Packung (14,22 € / 1 kg)
    6,40 €
    Griebenschmalz, Becher
    0.25 kg Becher (12,80 € / 1 kg)
    3,20 €
    Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (25,33 € / 1 kg)
    3,80 €
    Albverführer Bierwurst mit Thymian, Dose 200g
    0.2 kg Dose (19,50 € / 1 kg)
    3,90 €
    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    0.15 kg Packung (52,00 € / 1 kg)
    7,80 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    0.12 kg Packung (50,83 € / 1 kg)
    6,10 €
    Luik's Leberwürstle Dose 200g
    0.2 kg Dose (27,50 € / 1 kg)
    5,50 €
    Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g
    0.12 kg Packung (50,83 € / 1 kg)
    6,10 €
    Saitenwurst, 10 Paar
    1.15 kg Packung (16,43 € / 1 kg)
    18,90 €
    Alb-Leisa -vegetarisch- Dose 400g
    0.4 kg Dose (15,75 € / 1 kg)
    6,30 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    0.335 kg Packung (20,00 € / 1 kg)
    6,70 €
    Bio-Albbüffel "SCHARFER BÜFFEL" 370g
    0.37 kg Stück (50,00 € / 1 kg)
    18,50 €
    Bio-Albbüffel Wurzl, 5 Stück
    0.12 kg Packung (46,67 € / 1 kg)
    5,60 €
    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    0.435 kg Packung (14,71 € / 1 kg)
    6,40 €
    Fleischkäse, 2 Portionen a' 150g
    0.3 kg Stück (15,67 € / 1 kg)
    4,70 €
    Delikatess-Leberwurst, am Stück
    0.14 kg Stück (17,86 € / 1 kg)
    2,50 €
    Rauchsalami, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (31,33 € / 1 kg)
    4,70 €
    Nieren, sauer Dose 400g
    0.4 kg Dose (14,50 € / 1 kg)
    5,80 €
    Rinderrouladen Dose 600g
    0.6 kg (17,83 € / 1 kg)
    10,70 €
    TIPP!
    Rindergulasch Dose 400g
    0.4 kg Dose (20,50 € / 1 kg)
    8,20 €
    Fleischkäse Dose 400g
    0.4 kg Dose (13,75 € / 1 kg)
    5,50 €
    Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (30,00 € / 1 kg)
    4,50 €
    St. Georgs Salami, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (31,33 € / 1 kg)
    4,70 €
    Knoblauch-Salami, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (30,67 € / 1 kg)
    4,60 €
    Landjäger, 2 Paar
    4 Stück 2 Paar (0,95 € / 1 Stück)
    3,80 €
    Kaminwurzen, luftgetrocknet 2 Paar ca. 120g
    0.12 kg Packung (28,33 € / 1 kg)
    3,40 €
    Kalbsschmorgulasch, Dose 600g
    0.6 kg Dose (22,33 € / 1 kg)
    13,40 €
    Rote Wurst, 5 Paar
    1.1 kg Packung (14,45 € / 1 kg)
    15,90 €
    Rote Wurst, 1 Paar
    0.22 kg Packung (15,91 € / 1 kg)
    3,50 €
    Paprikalyoner Dose 200g
    0.2 kg Dose (17,00 € / 1 kg)
    3,40 €
    Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
    0.4 kg Dose (16,00 € / 1 kg)
    6,40 €
    Bio-Albbüffel Stengele, 5 Stück
    0.18 kg Packung (45,56 € / 1 kg)
    8,20 €
    Lyoner, am Stück
    0.32 kg Stück (15,63 € / 1 kg)
    5,00 €
    Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 350g
    0.32 kg Stück (15,31 € / 1 kg)
    4,90 €
    Leberwurst Dose 200g
    0.2 kg Dose (15,00 € / 1 kg)
    3,00 €
    Bierschinken Dose 200g
    0.2 kg Dose (18,50 € / 1 kg)
    3,70 €