Alb-Linsen

Alb-Linsen

5,80 €
(1,16 €/100 g)
  • Dunkelgrün marmorierte Linse, von der Öko-Erzeugergemeinschaft „Alb-Leisa“. Die Trocknung, Reinigung, Abpackung und Vermarktung wird zentral auf dem Bioland-Hof Mammel durchgeführt. Die Zahl der Anbauer – ausschließlich Bio-Betriebe, die einem ökologischen Anbauverband wie Bioland, Demeter oder Naturland angehören – steigt stetig. Somit werden unter dem geschützten Markennamen „Alb-Leisa“ nur biologisch angebaute und damit gentechnikfreie Linsen verkauft.Mitglied von SLOW FOOD Deutschland
  • Inhalt: 100 % Albleisa, 500 g

     

    Größe, Farbe: Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.

     

    Kocheigenschaften: Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20 bis 30 Minuten Kochzeit. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d. h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

     

    Geschmack: Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack. Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen angebaut werden. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.

    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    400 g Packung (1,55 € / 100 g)
    6,20 €
    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    440 g Packung (1,41 € / 100 g)
    6,20 €
    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 230g
    230 g Stück (2,91 € / 100 g)
    6,70 €
    G'selchter Hals Dose 400g
    400 g Dose (1,35 € / 100 g)
    5,40 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    330 g Packung (1,97 € / 100 g)
    6,50 €
    Pfefferbeisser, Paar
    120 g Packung (1,83 € / 100 g)
    2,20 €
    Gerauchter Bauch vom Bio-Alblinsenschwein, am...
    200 g Stück (2,75 € / 100 g)
    5,50 €
    Kutteln, sauer Dose 400g
    400 g Dose (1,20 € / 100 g)
    4,80 €
    Pfefferschwarze, Ring ca. 350g
    350 g Stück (1,37 € / 100 g)
    4,80 €
    Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (2,40 € / 100 g)
    3,60 €
    Kaminwurzen, luftgetrocknet 2 Paar ca. 135g
    135 g Packung (2,93 € / 100 g)
    3,95 €
    Bio-Albbüffel Wurzl, 2 Paar
    129 g Packung (3,41 € / 100 g)
    4,40 €
    Vegetarische Maultaschen, 3 Stück
    220 g Packung (1,75 € / 100 g)
    3,85 €
    Bierschinken, am Stück
    290 g Stück (1,86 € / 100 g)
    5,40 €
    Lyoner, am Stück
    310 g Stück (1,58 € / 100 g)
    4,90 €
    Fleischkäse, am Stück ca. 350g
    350 g Stück (1,34 € / 100 g)
    4,70 €
    Griebenschmalz, Becher
    250 g Becher (1,16 € / 100 g)
    2,90 €
    Schwarze Wurst, Ring ca. 450g
    450 g Stück (1,11 € / 100 g)
    5,00 €
    Rauchsalami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,00 € / 100 g)
    4,50 €
    Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
    330 g Stück (1,64 € / 100 g)
    5,40 €
    Rindersauerbraten Dose 400g
    400 g Dose (1,65 € / 100 g)
    6,60 €
    Rinderrauchfleisch, geschnitten ca. 120g
    120 g Packung (3,83 € / 100 g)
    4,60 €
    Rindergulasch Dose 400g
    400 g Dose (1,75 € / 100 g)
    7,00 €
    Fleischkäse Dose 400g
    400 g Dose (1,18 € / 100 g)
    4,70 €
    Schinkenwurst Dose 400g
    400 g Dose (1,18 € / 100 g)
    4,70 €
    Eisbein Dose 200g
    200 g Dose (1,45 € / 100 g)
    2,90 €
    St. Georgs Salami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,00 € / 100 g)
    4,50 €
    Rindersalami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,33 € / 100 g)
    5,00 €
    Cabanossy, am Stück ca. 250g
    250 g Stück (1,92 € / 100 g)
    4,80 €
    Kalbsschmorgulasch, Dose 500g
    500 g Dose (2,20 € / 100 g)
    11,00 €
    Gürtel aus Albbüffelleder mit Silberschnalle
    Länge: 100 Zentimeter
    Farbe: Braun
    249,00 €
    Rote Wurst, 5 Paar
    1100 g Packung (1,38 € / 100 g)
    15,20 €
    Saitenwurst, 10 Paar
    1150 g Packung (1,61 € / 100 g)
    18,50 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    120 g Packung (4,92 € / 100 g)
    5,90 €
    Bratensoße Dose 400g
    400 g Dose (0,98 € / 100 g)
    3,90 €
    Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
    400 g Dose (1,35 € / 100 g)
    5,40 €
    Bio-Albbüffel Stengele, 2 Paar
    220 g Packung (3,64 € / 100 g)
    8,00 €
    Bio-Albbüffel Bierwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,55 € / 100 g)
    5,10 €
    Bio-Albbüffel Bratwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,55 € / 100 g)
    5,10 €