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Die Metzgereien sind regulär geöffnet - Stammhaus auch am Sonntag!
Unser Online-Shop ist rund um die Uhr für Sie erreichbar! Einfach hier klicken: https://www.failenschmid.de/albmetzgerei/shop/
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Alb-Linsen
5,80 €
(1,16 €/100 g)
Inhalt: 100 % Albleisa, 500 g
Größe, Farbe: Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.
Kocheigenschaften: Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20 bis 30 Minuten Kochzeit. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d. h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.
Geschmack: Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack. Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen angebaut werden. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.
Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
440 g Packung
(1,41 €
/ 100 g)
6,20 €
Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
330 g Packung
(1,97 €
/ 100 g)
6,50 €
Schwarze Wurst, Ring ca. 450g
450 g Stück
(1,11 €
/ 100 g)
5,00 €
NEU
Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
400 g Packung
(1,55 €
/ 100 g)
6,20 €
Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g
120 g Packung
(4,92 €
/ 100 g)
5,90 €
Lyoner Dose 190g
190 g Dose
(1,58 €
/ 100 g)
3,00 €
Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 230g
230 g Stück
(2,91 €
/ 100 g)
6,70 €
Leberwurst Dose 200g
200 g Dose
(1,20 €
/ 100 g)
2,40 €
Fleischkäse, am Stück ca. 350g
350 g Stück
(1,34 €
/ 100 g)
4,70 €
Krakauer, halber Ring ca. 320g
320 g Stück
(1,47 €
/ 100 g)
4,70 €
Sauce Bolognese Dose 400g
400 g Dose
(1,38 €
/ 100 g)
5,50 €
Rindergulasch Dose 400g
400 g Dose
(1,80 €
/ 100 g)
7,20 €
NEU
Fleischkäse Dose 400g
400 g Dose
(1,20 €
/ 100 g)
4,80 €
Schinkenwurst Dose 400g
400 g Dose
(1,20 €
/ 100 g)
4,80 €
Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g
150 g Packung
(2,87 €
/ 100 g)
4,30 €
Bio-Albbüffel Wurzl, 2 Paar
129 g Packung
(3,41 €
/ 100 g)
4,40 €
Griebenschmalz, Becher
250 g Becher
(1,16 €
/ 100 g)
2,90 €
Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
150 g Packung
(2,40 €
/ 100 g)
3,60 €
Probierpaket Schlemmergerichte
40,30 €
Luik's Leberwürstle Dose 200g
200 g Dose
(2,45 €
/ 100 g)
4,90 €
Pfefferbeisser, 2 Paar
240 g Packung
(1,83 €
/ 100 g)
4,40 €
G'selchter Hals Dose 400g
400 g Dose
(1,38 €
/ 100 g)
5,50 €
Saitenwurst, 2 Paar
230 g Packung
(1,70 €
/ 100 g)
3,90 €
Schinkenwurst, am Stück
310 g Stück
(1,55 €
/ 100 g)
4,80 €
Rinderrouladen Dose 400g
400 g Dose
(2,05 €
/ 100 g)
8,20 €
Fleischkäse Dose 200g
200 g Dose
(1,50 €
/ 100 g)
3,00 €
Schinkenwurst Dose 200g
200 g Dose
(1,50 €
/ 100 g)
3,00 €
Landjäger, 2 Paar
3,40 €
Ungarische Paprikabratwürstchen, 2 Paar
240 g Packung
(1,83 €
/ 100 g)
4,40 €
Cabanossy, am Stück ca. 250g
250 g Stück
(1,92 €
/ 100 g)
4,80 €
Probierpaket Genießer
35,15 €
Probierpaket Albbüffel
29,40 €
Bratensoße Dose 400g
400 g Dose
(1,00 €
/ 100 g)
4,00 €
Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
400 g Dose
(1,40 €
/ 100 g)
5,60 €
Bio-Albbüffel Bratwurst Dose 200g
200 g Dose
(2,55 €
/ 100 g)
5,10 €
Lyoner, am Stück
310 g Stück
(1,58 €
/ 100 g)
4,90 €
Eisbein Dose 200g
200 g Dose
(1,50 €
/ 100 g)
3,00 €
Gerauchter Bauch vom Bio-Alblinsenschwein, am...
200 g Stück
(2,75 €
/ 100 g)
5,50 €
Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
120 g Packung
(4,92 €
/ 100 g)
5,90 €