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Alb-Linsen

Alb-Linsen

6,20 €
(1,24 €/100 g)
  • Dunkelgrün marmorierte Linse, von der Öko-Erzeugergemeinschaft „Alb-Leisa“. Die Trocknung, Reinigung, Abpackung und Vermarktung wird zentral auf dem Bioland-Hof Mammel durchgeführt. Die Zahl der Anbauer – ausschließlich Bio-Betriebe, die einem ökologischen Anbauverband wie Bioland, Demeter oder Naturland angehören – steigt stetig. Somit werden unter dem geschützten Markennamen „Alb-Leisa“ nur biologisch angebaute und damit gentechnikfreie Linsen verkauft.Mitglied von SLOW FOOD Deutschland
  • Inhalt: 100 % Albleisa, 500 g

     

    Größe, Farbe: Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.

     

    Kocheigenschaften: Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20 bis 30 Minuten Kochzeit. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d. h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

     

    Geschmack: Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack. Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen angebaut werden. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.

    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    450 g Packung (1,42 € / 100 g)
    6,40 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    335 g Packung (2,00 € / 100 g)
    6,70 €
    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 240g
    240 g Stück (3,29 € / 100 g)
    7,90 €
    Bio-Albbüffel Lyoner, am Stück ca. 260g
    260 g Stück (2,23 € / 100 g)
    5,80 €
    Bio-Albbüffel "SCHARFER BÜFFEL" 370g
    370 g Stück (5,00 € / 100 g)
    18,50 €
    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    435 g Packung (1,47 € / 100 g)
    6,40 €
    Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g
    200 g Stück (4,50 € / 100 g)
    9,00 €
    Ungarische Paprikabratwürstchen, 2 Paar
    240 g Packung (1,92 € / 100 g)
    4,60 €
    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    150 g Packung (5,20 € / 100 g)
    7,80 €
    Luik's Leberwürstle Dose 200g
    200 g Dose (2,45 € / 100 g)
    4,90 €
    Alb-Leisa -vegetarisch- Dose 400g
    400 g Dose (1,35 € / 100 g)
    5,40 €
    Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
    350 g Stück (1,57 € / 100 g)
    5,50 €
    Rindersauerbraten Dose 400g
    400 g Dose (1,70 € / 100 g)
    6,80 €
    Leberwurst Dose 200g
    200 g Dose (1,20 € / 100 g)
    2,40 €
    Bauernbratwurst Dose 390g
    390 g Dose (1,23 € / 100 g)
    4,80 €
    Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
    400 g Dose (1,40 € / 100 g)
    5,60 €
    Lyoner, am Stück
    320 g Stück (1,56 € / 100 g)
    5,00 €
    Schwarze Wurst, Ring ca. 360g
    360 g Stück (1,44 € / 100 g)
    5,20 €
    Kutteln, sauer Dose 400g
    400 g Dose (1,23 € / 100 g)
    4,90 €
    Rinderrouladen Dose 600g
    600 g (1,48 € / 100 g)
    8,90 €
    TIPP!
    Rinderrauchfleisch, geschnitten ca. 120g
    120 g Packung (4,00 € / 100 g)
    4,80 €
    Schinkenwurst Dose 400g
    400 g Dose (1,20 € / 100 g)
    4,80 €
    Rauchsalami, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,90 € / 100 g)
    8,70 €
    Pfefferbeisser, 2 Paar
    240 g Packung (1,92 € / 100 g)
    4,60 €
    Albbüffel Schmorgulasch 600g
    600 g Dose (2,50 € / 100 g)
    15,00 €
    Kalbsschmorgulasch, Dose 600g
    600 g Dose (1,98 € / 100 g)
    11,90 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    120 g Packung (5,08 € / 100 g)
    6,10 €
    Wildragout Dose 400g
    400 g Dose (2,03 € / 100 g)
    8,10 €
    Schinkenwurst, am Stück
    320 g Stück (1,56 € / 100 g)
    5,00 €
    Bierschinken, am Stück
    290 g Stück (1,93 € / 100 g)
    5,60 €
    Fleischkäse, am Stück ca. 750g
    750 g Stück (1,40 € / 100 g)
    10,50 €
    Gelbwurst, am Stück
    270 g Stück (1,70 € / 100 g)
    4,60 €