Buch: Von Alblämmern und Landgockeln

22,95 €

Von Alblämmern und Landgockeln: Genuss-Geschichten aus Baden-Württemberg. In keiner anderen Region gibt es so viele traditionelle Haustierrassen und Gemüsearten, so viele jahrhundertelang gepflegte Produkte und Rezepte wie in Baden-Württemberg. Zugleich jedoch entsteht auch viel Neues. Auf der Suche nach interessanten Spezialitäten reiste Sabine Herre kreuz und quer durchs Ländle. Mit dem kulinarischen Reiseführer, der dabei entstand, lässt sich das Genussland Baden-Württemberg ganz neu entdecken.