Der Landgasthof Hirsch ist wieder für Sie da! (Beachten Sie bitte die Öffnungszeiten)
ACHTUNG Shop-Bestellungen:
in der "Fronleichnams-Woche" werden Bestellungen nur am Montag 08.06.2020 versandt. Der nächste Versandtag ist dann erst wieder Montag 15.06.2020!
Rauchsalami, am Stück ca. 300g

Rauchsalami, am Stück ca. 300g

8,70 €
(2,90 €/100 g)
  • Failenschmids erste Premiumsalami im schwarzen Naturdarmmantel mit intensivem Rauchcharakter. ca. 300 g

    Bei der SÜFFA 2017 in Stuttgart wurden von uns 6x Einsendungen zur Prüfung eingereicht und dabei 6x Gold und 2x Pokale erzielt! unterdiesen Einsendungen war der Coppa die Biosphäre, Wacholderschinken, Luftgetrockneter Albschinken Rauchsalami, St. Georgssalami, und die Rindersalami
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 64 g Schweinefleisch, 64 g Rindfleisch, Speisesalz, Gewürzextrakt, GEWÜRZE (MIT SENFMEHL), Aromen, Würze, Maltodextrin, SENFMEHL, Rote Beete, Zucker, Starterkulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Emulgator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, Rauch aus Buchenholz

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 1708 kJ / 411 kcal

    Fett 36,30 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 16,20 g

    Kohlenhydrate 1,40 g

    - davon Zucker 0,60 g

    Eiweiß 20,10 g

    Salz 4,28 g

    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    450 g Packung (1,42 € / 100 g)
    6,40 €
    Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g
    200 g Stück (4,50 € / 100 g)
    9,00 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    335 g Packung (2,00 € / 100 g)
    6,70 €
    Cabanossy, am Stück 1paar ca. 270g
    270 g Stück (1,93 € / 100 g)
    5,20 €
    Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
    350 g Stück (1,57 € / 100 g)
    5,50 €
    Pfefferschwarze, Ring ca. 320g
    350 g Stück (1,34 € / 100 g)
    4,70 €
    Rauchfleisch vom Hals, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,27 € / 100 g)
    6,80 €
    Lyoner Dose 190g
    190 g Dose (1,58 € / 100 g)
    3,00 €
    Eisbein Dose 200g
    200 g Dose (1,50 € / 100 g)
    3,00 €
    Kalbsschmorgulasch, Dose 500g
    500 g Dose (2,28 € / 100 g)
    11,40 €
    Paprikalyoner, am Stück
    300 g Stück (1,80 € / 100 g)
    5,40 €
    Rinderrauchfleisch, geschnitten ca. 120g
    120 g Packung (4,00 € / 100 g)
    4,80 €
    Schinkenwurst Dose 400g
    400 g Dose (1,20 € / 100 g)
    4,80 €
    Ungarische Paprikabratwürstchen, 2 Paar
    240 g Packung (1,92 € / 100 g)
    4,60 €
    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    435 g Packung (1,47 € / 100 g)
    6,40 €
    Alb-Linsen
    500 g Packung (1,16 € / 100 g)
    5,80 €
    Bauernbratwurst Dose 390g
    390 g Dose (1,23 € / 100 g)
    4,80 €
    Wildragout Dose 400g
    400 g Dose (2,03 € / 100 g)
    8,10 €
    Fleischkäse, am Stück ca. 750g
    750 g Stück (1,33 € / 100 g)
    10,00 €
    Schweinebauch, geraucht, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (1,73 € / 100 g)
    5,20 €
    Schweinebauch, geraucht, geschnitten ca. 250g
    250 g Packung (2,00 € / 100 g)
    5,00 €
    St. Georgs Salami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,13 € / 100 g)
    4,70 €
    Bio-Albbüffel Lyoner, am Stück ca. 260g
    260 g Stück (2,23 € / 100 g)
    5,80 €
    Bio-Albbüffel Fleischkäse Dose 200g
    200 g Dose (2,55 € / 100 g)
    5,10 €
    Leberwurst Dose 200g
    200 g Dose (1,20 € / 100 g)
    2,40 €
    Griebenwurst Dose 200g
    200 g Dose (1,20 € / 100 g)
    2,40 €
    Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,00 € / 100 g)
    4,50 €
    Griebenschmalz, Becher
    250 g Becher (1,24 € / 100 g)
    3,10 €
    Kutteln, sauer Dose 400g
    400 g Dose (1,23 € / 100 g)
    4,90 €
    Leberwurst Dose 400g
    400 g Dose (1,05 € / 100 g)
    4,20 €
    Saitenwurst, 10 Paar
    1150 g Packung (1,64 € / 100 g)
    18,90 €
    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    150 g Packung (5,00 € / 100 g)
    7,50 €
    Rohschinken vom Alblinsenschwein, am Stück 200g
    200 g Stück (4,65 € / 100 g)
    9,30 €
    Bio-Albbüffel Stengele, 2 Paar
    220 g Packung (3,73 € / 100 g)
    8,20 €