Sehr geehrte Restaurant-Gäste: es ist ein gültiger "3G"-Nachweis erforderlich (geimpft, genesen oder innerhalb der letzten 24 Std. neg. getestet)
Rauchsalami, am Stück ca. 300g
8,70 €
(2,90 €/100 g)
Von heimischen Rind- & Schweinefleisch mit Pfeffer, Paprika & Knoblauch abgeschmeckt. Eine Degustation
für Gaumen und Seele!
Inhaltsstoffe
100 g wurden hergestellt aus 64 g Schweinefleisch, 64 g Rindfleisch, Speisesalz, Gewürzextrakt, GEWÜRZE (MIT SENFMEHL), Aromen, Würze, Maltodextrin, SENFMEHL, Rote Beete, Zucker, Starterkulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Emulgator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, Rauch aus Buchenholz
Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g
Energie 1708 kJ / 411 kcal
Fett 36,30 g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,20 g
Kohlenhydrate 1,40 g
- davon Zucker 0,60 g
Eiweiß 20,10 g
Salz 4,28 g
Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 240g
240 g Stück
(3,29 €
/ 100 g)
7,90 €
Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
335 g Packung
(2,00 €
/ 100 g)
6,70 €
Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
150 g Packung
(5,20 €
/ 100 g)
7,80 €
Bio-Albbüffel "SCHARFER BÜFFEL" 370g
370 g Stück
(5,00 €
/ 100 g)
18,50 €
Schwarze Wurst, Ring ca. 360g
360 g Stück
(1,44 €
/ 100 g)
5,20 €
Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
450 g Packung
(1,42 €
/ 100 g)
6,40 €
Probierpaket Schlemmergerichte
39,60 €
Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
120 g Packung
(5,08 €
/ 100 g)
6,10 €
Pfefferschwarze, Ring ca. 260g
260 g Stück
(1,88 €
/ 100 g)
4,90 €
Bio-Heuberger, am Stück
240 g Stück
(2,46 €
/ 100 g)
5,90 €
Ludes Lardo (luftgetrockneter Speck), am Stück...
250 g
(2,00 €
/ 100 g)
5,00 €
Sauce Bolognese, rein Rindfleisch, Dose 400g
400 g Dose
(1,38 €
/ 100 g)
5,50 €
Frankfurter Leberwurst, halber Ring ca. 230g
230 g Stück
(1,39 €
/ 100 g)
3,20 €
Rinderrouladen Dose 600g
600 g
(1,48 €
/ 100 g)
8,90 €
Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g
200 g Stück
(4,50 €
/ 100 g)
9,00 €
TIPP!
Rinderrauchfleisch, geschnitten ca. 120g
120 g Packung
(4,00 €
/ 100 g)
4,80 €
TIPP!
Rindergulasch Dose 400g
400 g Dose
(1,83 €
/ 100 g)
7,30 €
Wacholderschinken, am Stück ca. 200g
200 g Stück
(3,00 €
/ 100 g)
6,00 €
Kaminwurzen, luftgetrocknet 2 Paar ca. 120g
120 g Packung
(2,83 €
/ 100 g)
3,40 €
Albbüffel Schmorgulasch 600g
600 g Dose
(2,50 €
/ 100 g)
15,00 €
Alb-Linsen
500 g Packung
(1,24 €
/ 100 g)
6,20 €
Bauernbratwurst Dose 390g
390 g Dose
(1,23 €
/ 100 g)
4,80 €
Bio-Albbüffel Lyoner, am Stück ca. 260g
260 g Stück
(2,23 €
/ 100 g)
5,80 €
Luik's Leberwürstle, am Stück ca. 100g
100 g Stück
2,60 €
Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
435 g Packung
(1,47 €
/ 100 g)
6,40 €
Delikatess-Leberwurst, am Stück
140 g Stück
(1,79 €
/ 100 g)
2,50 €
Rindersauerbraten Dose 400g
400 g Dose
(1,70 €
/ 100 g)
6,80 €
Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g
120 g Packung
(5,08 €
/ 100 g)
6,10 €
Fleischkäse Dose 400g
400 g Dose
(1,20 €
/ 100 g)
4,80 €
Schinkenwurst Dose 200g
200 g Dose
(1,50 €
/ 100 g)
3,00 €
Lyoner Dose 190g
190 g Dose
(1,58 €
/ 100 g)
3,00 €
Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g
150 g Packung
(3,00 €
/ 100 g)
4,50 €
Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
150 g Packung
(2,53 €
/ 100 g)
3,80 €
St. Georgs Salami, geschnitten ca. 150g
150 g Packung
(3,13 €
/ 100 g)
4,70 €
Cabanossy, am Stück 1paar ca. 270g
270 g Stück
(1,93 €
/ 100 g)
5,20 €
Bio-Albbüffel Roulade 600g Dose
600 Stück Dose
(2,67 €
/ 100 Stück)
16,00 €
Probierpaket Genießer
35,60 €