
Rauchsalami, am Stück ca. 300g
8,70 €
(2,90 €/100 g)
Bei der SÜFFA 2017 in Stuttgart wurden von uns 6x Einsendungen zur Prüfung eingereicht und dabei 6x Gold und 2x Pokale erzielt! unterdiesen Einsendungen war der Coppa die Biosphäre, Wacholderschinken, Luftgetrockneter Albschinken Rauchsalami, St. Georgssalami, und die Rindersalami
Inhaltsstoffe
100 g wurden hergestellt aus 64 g Schweinefleisch, 64 g Rindfleisch, Speisesalz, Gewürzextrakt, GEWÜRZE (MIT SENFMEHL), Aromen, Würze, Maltodextrin, SENFMEHL, Rote Beete, Zucker, Starterkulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Emulgator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, Rauch aus Buchenholz
Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g
Energie 1708 kJ / 411 kcal
Fett 36,30 g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,20 g
Kohlenhydrate 1,40 g
- davon Zucker 0,60 g
Eiweiß 20,10 g
Salz 4,28 g
Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
450 g Packung
(1,42 €
/ 100 g)
6,40 €
Rauchsalami, geschnitten ca. 150g
150 g Packung
(3,13 €
/ 100 g)
4,70 €
Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
350 g Stück
(1,57 €
/ 100 g)
5,50 €
Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
335 g Packung
(2,00 €
/ 100 g)
6,70 €
Kalbsschmorgulasch, Dose 500g
500 g Dose
(2,38 €
/ 100 g)
11,90 €
Bio-Albbüffel Wurzl, 2 Paar
160 g Packung
(3,50 €
/ 100 g)
5,60 €
Pfefferschwarze, Ring ca. 320g
350 g Stück
(1,34 €
/ 100 g)
4,70 €
St. Georgs Salami, geschnitten ca. 150g
150 g Packung
(3,13 €
/ 100 g)
4,70 €
Cabanossy, am Stück 1paar ca. 270g
270 g Stück
(1,93 €
/ 100 g)
5,20 €
Fleischkäse Dose 400g
400 g Dose
(1,20 €
/ 100 g)
4,80 €
Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
400 g Dose
(1,40 €
/ 100 g)
5,60 €
Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
435 g Packung
(1,47 €
/ 100 g)
6,40 €
Sauce Bolognese Dose 400g
400 g Dose
(1,38 €
/ 100 g)
5,50 €
Rauchfleisch vom Hals, geschnitten ca. 150g
150 g Packung
(2,67 €
/ 100 g)
4,00 €
Probierpaket Albbüffel
29,50 €
Bratensoße Dose 400g
400 g Dose
(1,00 €
/ 100 g)
4,00 €
Leberwurst Dose 200g
200 g Dose
(1,20 €
/ 100 g)
2,40 €
Ungarische Paprikabratwürstchen, 2 Paar
240 g Packung
(1,92 €
/ 100 g)
4,60 €
Bierwurst, am Stück ca. 300g
300 g Stück
(1,90 €
/ 100 g)
5,70 €
Saitenwurst, 10 Paar
1150 g Packung
(1,64 €
/ 100 g)
18,90 €
Rote Wurst, 1 Paar
220 g Packung
(1,59 €
/ 100 g)
3,50 €
Bio-Albbüffel Lyoner, am Stück ca. 260g
260 g Stück
(2,23 €
/ 100 g)
5,80 €
Schinkenwurst, am Stück
320 g Stück
(1,56 €
/ 100 g)
5,00 €
Fleischkäse, am Stück ca. 750g
750 g Stück
(1,33 €
/ 100 g)
10,00 €
Schinkenwurst Dose 400g
400 g Dose
(1,20 €
/ 100 g)
4,80 €
Eisbein Dose 200g
200 g Dose
(1,50 €
/ 100 g)
3,00 €
Bierschinken Dose 200g
200 g Dose
(1,65 €
/ 100 g)
3,30 €
Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 230g
260 g Stück
(3,04 €
/ 100 g)
7,90 €
Bio-Albbüffel Roulade 600g Dose
600 Stück Dose
(2,67 €
/ 100 Stück)
16,00 €
Probierpaket Schlemmergerichte
39,60 €
Alb-Leisa -vegetarisch- Dose 400g
400 g Dose
(1,35 €
/ 100 g)
5,40 €
Schwarze Wurst, Ring ca. 400g
400 g Stück
(1,30 €
/ 100 g)
5,20 €
Krakauer, halber Ring ca. 320g
320 g Stück
(1,53 €
/ 100 g)
4,90 €
Bierschinken, am Stück
290 g Stück
(1,93 €
/ 100 g)
5,60 €
Ludes Lardo (luftgetrockneter Speck), am Stück...
250 g
(2,00 €
/ 100 g)
5,00 €
Rinderbraten Dose 400g
600 g Dose
(1,13 €
/ 100 g)
6,80 €