Am kommenden Sonntag, den 19. Januar schließen wir unser Hauptgeschäft in Gächingen bereits um 15:00Uhr! Bitte beachten Sie auch unsere geänderten Öffnungszeiten im Landgasthof montags bis mittwochs!
Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g

Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g

4,30 €
(2,87 €/100 g)
  • Premiumstück aus der Albschweinkeule, traditionell mild gepökelt und gewürzt, im Wacholderrauch angeraucht. 6 bis 8 Monate gereift.
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 120 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Wacholderbeeren, Rohrzucker, Rum, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch aus Buchenholz

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 875 kJ / 207 kcal

    Fett 8,20 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 2,30 g

    - davon Zucker 2,20 g

    Eiweiß 31,40 g

    Salz 6,88 g

    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    440 g Packung (1,41 € / 100 g)
    6,20 €
    Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g
    120 g Packung (4,92 € / 100 g)
    5,90 €
    Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (2,40 € / 100 g)
    3,60 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    330 g Packung (1,97 € / 100 g)
    6,50 €
    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    400 g Packung (1,55 € / 100 g)
    6,20 €
    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 230g
    230 g Stück (2,91 € / 100 g)
    6,70 €
    Cabanossy, am Stück ca. 250g
    250 g Stück (1,92 € / 100 g)
    4,80 €
    Bio-Albbüffel Fleischkäse Dose 200g
    200 g Dose (2,55 € / 100 g)
    5,10 €
    Bio-Albbüffel Jagdwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,65 € / 100 g)
    5,30 €
    Lyoner, am Stück
    310 g Stück (1,58 € / 100 g)
    4,90 €
    Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
    330 g Stück (1,64 € / 100 g)
    5,40 €
    Rauchfleisch vom Hals, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (2,53 € / 100 g)
    3,80 €
    St. Georgs Salami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,00 € / 100 g)
    4,50 €
    Rote Wurst, 1 Paar
    220 g Packung (1,50 € / 100 g)
    3,30 €
    Vegetarische Maultaschen, 3 Stück
    220 g Packung (1,75 € / 100 g)
    3,85 €
    Bierschinken, am Stück
    290 g Stück (1,86 € / 100 g)
    5,40 €
    Griebenschmalz, Becher
    250 g Becher (1,16 € / 100 g)
    2,90 €
    Delikatess-Leberwurst, am Stück
    160 g Stück (1,69 € / 100 g)
    2,70 €
    Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 320g
    320 g Stück (1,41 € / 100 g)
    4,50 €
    Rinderrauchfleisch, geschnitten ca. 120g
    120 g Packung (3,83 € / 100 g)
    4,60 €
    Rindersalami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,33 € / 100 g)
    5,00 €
    Pfefferbeisser, 2 Paar
    240 g Packung (1,83 € / 100 g)
    4,40 €
    Saitenwurst, 2 Paar
    230 g Packung (1,70 € / 100 g)
    3,90 €
    Gerauchter Bauch vom Bio-Alblinsenschwein, am...
    200 g Stück (2,75 € / 100 g)
    5,50 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    120 g Packung (4,92 € / 100 g)
    5,90 €
    Bauernbratwurst Dose 390g
    390 g Dose (1,21 € / 100 g)
    4,70 €
    Wildragout Dose 400g
    400 g Dose (2,03 € / 100 g)
    8,10 €
    Schinkenwurst, am Stück
    310 g Stück (1,55 € / 100 g)
    4,80 €
    Fleischkäse, am Stück ca. 750g
    750 g Stück (1,31 € / 100 g)
    9,80 €
    Fleischkäse, am Stück ca. 350g
    350 g Stück (1,34 € / 100 g)
    4,70 €
    Paprikalyoner, am Stück
    300 g Stück (1,73 € / 100 g)
    5,20 €
    Schwarze Wurst, Ring ca. 450g
    450 g Stück (1,11 € / 100 g)
    5,00 €
    Rauchsalami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,00 € / 100 g)
    4,50 €
    Krakauer, halber Ring ca. 320g
    320 g Stück (1,47 € / 100 g)
    4,70 €