Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g

Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g

4,50 €
(3,00 €/100 g)
  • Premiumstück aus der Albschweinkeule, traditionell mild gepökelt und gewürzt, im Wacholderrauch angeraucht. 6 bis 8 Monate gereift.

    Bei der SÜFFA 2017 in Stuttgart wurden von uns 6x Einsendungen zur Prüfung eingereicht und dabei 6x Gold und 2x Pokale erzielt! unterdiesen Einsendungen war der Coppa die Biosphäre, Wacholderschinken, Luftgetrockneter Albschinken Rauchsalami, St. Georgssalami, und die Rindersalami
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 120 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Wacholderbeeren, Rohrzucker, Rum, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch aus Buchenholz

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 875 kJ / 207 kcal

    Fett 8,20 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 2,30 g

    - davon Zucker 2,20 g

    Eiweiß 31,40 g

    Salz 6,88 g

    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    450 g Packung (1,42 € / 100 g)
    6,40 €
    Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g
    120 g Packung (5,08 € / 100 g)
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    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    150 g Packung (5,20 € / 100 g)
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    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    335 g Packung (2,00 € / 100 g)
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    Leberwurst Dose 200g
    200 g Dose (1,20 € / 100 g)
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    Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (2,53 € / 100 g)
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    Pfefferschwarze, Ring ca. 260g
    260 g Stück (1,88 € / 100 g)
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    Schwarze Wurst, Ring ca. 360g
    360 g Stück (1,44 € / 100 g)
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    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 240g
    240 g Stück (3,29 € / 100 g)
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    Rinderrouladen Dose 600g
    600 g (1,48 € / 100 g)
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    Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
    400 g Dose (1,40 € / 100 g)
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    Bio-Albbüffel "SCHARFER BÜFFEL" 370g
    370 g Stück (5,00 € / 100 g)
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    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    435 g Packung (1,47 € / 100 g)
    6,40 €
    Schinkenwurst Dose 200g
    200 g Dose (1,50 € / 100 g)
    3,00 €
    Bierschinken Dose 200g
    200 g Dose (1,65 € / 100 g)
    3,30 €
    Schweinebauch, geraucht, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (1,73 € / 100 g)
    5,20 €
    Luik's Leberwürstle Dose 200g
    200 g Dose (2,45 € / 100 g)
    4,90 €
    Fleischkäse, 2 Portionen a' 150g
    300 g Stück (1,57 € / 100 g)
    4,70 €
    Griebenwurst Dose 200g
    200 g Dose (1,20 € / 100 g)
    2,40 €
    Eisbein Dose 200g
    200 g Dose (1,50 € / 100 g)
    3,00 €
    Bierwurst Dose 200g
    200 g Dose (1,50 € / 100 g)
    3,00 €
    Rote Wurst, 5 Paar
    1100 g Packung (1,45 € / 100 g)
    15,90 €
    Schinkenwurst, am Stück
    320 g Stück (1,56 € / 100 g)
    5,00 €
    Fleischkäse Dose 400g
    400 g Dose (1,20 € / 100 g)
    4,80 €
    Bierwurst, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (1,97 € / 100 g)
    5,90 €
    Bio-Albbüffel Roulade 600g Dose
    600 Stück Dose (2,67 € / 100 Stück)
    16,00 €
    Rote Wurst, 1 Paar
    220 g Packung (1,59 € / 100 g)
    3,50 €
    Bauernbratwurst Dose 390g
    390 g Dose (1,23 € / 100 g)
    4,80 €
    Paprikalyoner, am Stück
    300 g Stück (1,80 € / 100 g)
    5,40 €
    Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g
    200 g Stück (4,50 € / 100 g)
    9,00 €
    Lyoner Dose 190g
    190 g Dose (1,58 € / 100 g)
    3,00 €
    Cabanossy, am Stück 1paar ca. 270g
    270 g Stück (1,93 € / 100 g)
    5,20 €