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Wacholderschinken, am Stück ca. 200g

Wacholderschinken, am Stück ca. 200g

6,00 €
(3,00 €/100 g)
  • Premiumstück aus der Albschweinkeule, traditionell mild gepökelt und gewürzt, im Wacholderrauch angeraucht. 6 bis 8 Monate gereift. 200 g. Bei der SÜFFA 2017 in Stuttgart wurden von uns 6x Einsendungen zur Prüfung eingereicht und dabei 6x Gold und 2x Pokale erzielt! unterdiesen Einsendungen war der Coppa die Biosphäre, Wacholderschinken, Luftgetrockneter Albschinken Rauchsalami, St. Georgssalami, und die Rindersalami
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 120 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Wacholderbeeren, Rohrzucker, Rum, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch aus Buchenholz

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 875 kJ / 207 kcal

    Fett 8,20 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 2,30 g

    - davon Zucker 2,20 g

    Eiweiß 31,40 g

    Salz 6,88 g

    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    335 g Packung (2,00 € / 100 g)
    6,70 €
    Albbüffel Schmorgulasch 600g
    600 g Dose (2,50 € / 100 g)
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    Rauchfleisch vom Hals, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,27 € / 100 g)
    6,80 €
    Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g
    200 g Stück (4,50 € / 100 g)
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    Bauernrauchfleisch, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,13 € / 100 g)
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    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 240g
    240 g Stück (3,29 € / 100 g)
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    Gelbwurst, am Stück
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    Saitenwurst, 10 Paar
    1150 g Packung (1,64 € / 100 g)
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    Albbüffel Nackenbraten Dose 600g
    600 g Dose (2,67 € / 100 g)
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    Schinkenwurst, am Stück
    320 g Stück (1,56 € / 100 g)
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    Lyoner, am Stück
    320 g Stück (1,56 € / 100 g)
    5,00 €
    Rote Wurst, 5 Paar
    1100 g Packung (1,45 € / 100 g)
    15,90 €
    Saitenwurst, 2 Paar
    230 g Packung (1,78 € / 100 g)
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    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    120 g Packung (5,08 € / 100 g)
    6,10 €
    Alb-Leisa -vegetarisch- Dose 400g
    400 g Dose (1,35 € / 100 g)
    5,40 €
    Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
    400 g Dose (1,40 € / 100 g)
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    Bio-Albbüffel Stengele, 5 Stück
    180 g Packung (4,56 € / 100 g)
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    Bio-Albbüffel Jagdwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,70 € / 100 g)
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    Bio-Albbüffel im eigenen Saft Dose 300g
    300 g Dose (2,17 € / 100 g)
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    Bio-Albbüffel Wurzl, 5 Stück
    120 g Packung (4,67 € / 100 g)
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    290 g Stück (1,93 € / 100 g)
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    Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
    350 g Stück (1,57 € / 100 g)
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    Krakauer, halber Ring ca. 300g
    300 g Stück (1,63 € / 100 g)
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    Nieren, sauer Dose 400g
    400 g Dose (1,28 € / 100 g)
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    Ochsenmaulsalat Dose 400g
    400 g Dose (1,15 € / 100 g)
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    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    450 g Packung (1,42 € / 100 g)
    6,40 €
    Schwarze Wurst, halber Ring ca. 180g
    180 g Stück (1,61 € / 100 g)
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    Schweinebauch, geraucht, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (1,73 € / 100 g)
    5,20 €
    Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,00 € / 100 g)
    4,50 €
    Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (2,53 € / 100 g)
    3,80 €
    Kaminwurzen, luftgetrocknet 2 Paar ca. 120g
    120 g Packung (2,83 € / 100 g)
    3,40 €
    Pfefferbeisser, 2 Paar
    240 g Packung (1,92 € / 100 g)
    4,60 €
    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    150 g Packung (5,20 € / 100 g)
    7,80 €
    Bio-Heuberger, am Stück
    240 g Stück (2,46 € / 100 g)
    5,90 €