Am kommenden Sonntag, den 19. Januar schließen wir unser Hauptgeschäft in Gächingen bereits um 15:00Uhr! Bitte beachten Sie auch unsere geänderten Öffnungszeiten im Landgasthof montags bis mittwochs!
Wacholderschinken, am Stück ca. 300g

Wacholderschinken, am Stück ca. 300g

7,50 €
(2,50 €/100 g)
  • Premiumstück aus der Albschweinkeule, traditionell mild gepökelt und gewürzt, im Wacholderrauch angeraucht. 6 bis 8 Monate gereift. 300 g

    Ausgezeichnet mit GOLD auf der SÜFFA 2014!
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 120 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Wacholderbeeren, Rohrzucker, Rum, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch aus Buchenholz

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 875 kJ / 207 kcal

    Fett 8,20 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 2,30 g

    - davon Zucker 2,20 g

    Eiweiß 31,40 g

    Salz 6,88 g

    Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 250g
    250 g Stück (3,96 € / 100 g)
    9,90 €
    Kaminwurzen, luftgetrocknet 2 Paar ca. 135g
    135 g Packung (2,93 € / 100 g)
    3,95 €
    Bauernrauchfleisch, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,03 € / 100 g)
    6,10 €
    Ungarische Paprikabratwürstchen, 2 Paar
    240 g Packung (1,83 € / 100 g)
    4,40 €
    Saitenwurst, 2 Paar
    230 g Packung (1,70 € / 100 g)
    3,90 €
    Rote Wurst, 1 Paar
    220 g Packung (1,50 € / 100 g)
    3,30 €
    Gerauchter Bauch vom Bio-Alblinsenschwein, am...
    200 g Stück (2,75 € / 100 g)
    5,50 €
    Wildragout Dose 400g
    400 g Dose (2,03 € / 100 g)
    8,10 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    330 g Packung (1,97 € / 100 g)
    6,50 €
    Rinderrauchfleisch, am Stück ca. 200g
    200 g Stück (3,25 € / 100 g)
    6,50 €
    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    440 g Packung (1,41 € / 100 g)
    6,20 €
    Pfefferschwarze, Ring ca. 350g
    350 g Stück (1,37 € / 100 g)
    4,80 €
    Schweinebauch, geraucht, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (1,57 € / 100 g)
    4,70 €
    Knoblauch-Salami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (2,93 € / 100 g)
    4,40 €
    Pfefferbeisser, 2 Paar
    240 g Packung (1,83 € / 100 g)
    4,40 €