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  • Das nächste Vesperbüfett im Hirsch findet am 6. Oktober ab 18 Uhr statt. Reservierung ist erforderlich 07122-82870

Schweinebauch, geraucht, am Stück ca. 300g

Schweinebauch, geraucht, am Stück ca. 300g

5,20 €
(17,33 €/1 kg)
  • Vom Albschwein, traditionell mild gepökelt und gewürzt, im Wacholderrauch angeraucht. ca. 300 g
    • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 125 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Würze, Wacholderbeeren, Rohrzucker, Zucker, Rum, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch aus Buchenholz

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 1607 kJ / 386 kcal

    Fett 30,50 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 13,20 g

    Kohlenhydrate 2,30 g

    - davon Zucker 2,20 g

    Eiweiß 25,90 g

    Salz 6,83 g

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