Sehr geehrte Restaurant-Gäste: es ist ein gültiger "3G"-Nachweis erforderlich (geimpft, genesen oder innerhalb der letzten 24 Std. neg. getestet)
Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g

Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g

6,10 €
(5,08 €/100 g)
  • Luftgetrockneter Albschinken. Premiumstück aus der Keule mit Meersalz und Albkräutern verfeinert. 8 bis 12 Monate luftgetrocknet gereift. ca. 120 g Bei der SÜFFA 2017 in Stuttgart wurden von uns 6x Einsendungen zur Prüfung eingereicht und dabei 6x Gold und 2x Pokale erzielt! unterdiesen Einsendungen war der Coppa die Biosphäre, Wacholderschinken, Luftgetrockneter Albschinken Rauchsalami, St. Georgssalami, und die Rindersalami
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 121 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürzextrakt, GEWÜRZE (MIT SENFMEHL), Aromen, Maltodextrin, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 872 kJ / 207 kcal

    Fett 8,50 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 1,10 g

    - davon Zucker 0,80 g

    Eiweiß 31,80 g

    Salz 6,13 g

    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    335 g Packung (2,00 € / 100 g)
    6,70 €
    St. Georgs Salami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,13 € / 100 g)
    4,70 €
    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    150 g Packung (5,20 € / 100 g)
    7,80 €
    Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,00 € / 100 g)
    4,50 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    120 g Packung (5,08 € / 100 g)
    6,10 €
    Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g
    200 g Stück (4,50 € / 100 g)
    9,00 €
    Salami, fein, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (2,87 € / 100 g)
    4,30 €
    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 240g
    240 g Stück (3,29 € / 100 g)
    7,90 €
    Luik's Leberwürstle Dose 200g
    200 g Dose (2,45 € / 100 g)
    4,90 €
    Rinderrouladen Dose 600g
    600 g (1,48 € / 100 g)
    8,90 €
    TIPP!
    Rindergulasch Dose 400g
    400 g Dose (1,83 € / 100 g)
    7,30 €
    Bio-Albbüffel "SCHARFER BÜFFEL" 370g
    370 g Stück (5,00 € / 100 g)
    18,50 €
    Fleischkäse, 2 Portionen a' 150g
    300 g Stück (1,57 € / 100 g)
    4,70 €
    Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 350g
    320 g Stück (1,53 € / 100 g)
    4,90 €
    Rindersauerbraten Dose 400g
    400 g Dose (1,70 € / 100 g)
    6,80 €
    Rauchfleisch vom Hals, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (2,67 € / 100 g)
    4,00 €
    Saitenwurst, 10 Paar
    1150 g Packung (1,64 € / 100 g)
    18,90 €
    Bauernbratwurst Dose 390g
    390 g Dose (1,23 € / 100 g)
    4,80 €
    Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
    400 g Dose (1,40 € / 100 g)
    5,60 €
    Schwarze Wurst, Ring ca. 360g
    360 g Stück (1,44 € / 100 g)
    5,20 €
    Krakauer, halber Ring ca. 300g
    300 g Stück (1,63 € / 100 g)
    4,90 €
    Nieren, sauer Dose 400g
    400 g Dose (1,28 € / 100 g)
    5,10 €
    Rauchsalami, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,90 € / 100 g)
    8,70 €
    Ungarische Paprikabratwürstchen, 2 Paar
    240 g Packung (1,92 € / 100 g)
    4,60 €
    Albbüffel Schmorgulasch 600g
    600 g Dose (2,50 € / 100 g)
    15,00 €
    G'selchter Hals "Bauernrauchfleisch" Dose 400g
    400 g Dose (1,40 € / 100 g)
    5,60 €
    Albbüffel Schlüsselanhänger
    Farbe: Schwarz
    19,50 €
    Wildragout Dose 400g
    400 g Dose (2,03 € / 100 g)
    8,10 €
    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    435 g Packung (1,47 € / 100 g)
    6,40 €
    Vegetarische Maultaschen, 3 Stück
    260 g Packung (1,54 € / 100 g)
    4,00 €
    Paprikalyoner, am Stück
    300 g Stück (1,80 € / 100 g)
    5,40 €
    Griebenschmalz, Becher
    250 g Becher (1,28 € / 100 g)
    3,20 €
    Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
    350 g Stück (1,57 € / 100 g)
    5,50 €
    Fleischkäse Dose 200g
    200 g Dose (1,50 € / 100 g)
    3,00 €