Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g

Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g

9,00 €
(4,50 €/100 g)
  • Luftgetrockneter Albschinken. Premiumstück aus der Keule mit Meersalz und Albkräutern verfeinert. 8 bis 12 Monate luftgetrocknet gereift. ca. 200 g. SÜFFA 2017 in Stuttgart wurden von uns 6x Einsendungen zur Prüfung eingereicht und dabei 6x Gold und 2x Pokale erzielt! unterdiesen Einsendungen war der Coppa die Biosphäre, Wacholderschinken, Luftgetrockneter Albschinken Rauchsalami, St. Georgssalami, und die Rindersalami
    • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 121 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürzextrakt, GEWÜRZE (MIT SENFMEHL), Aromen, Maltodextrin, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 872 kJ / 207 kcal

    Fett 8,50 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 1,10 g

    - davon Zucker 0,80 g

    Eiweiß 31,80 g

    Salz 6,13 g

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