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  • Das nächste Vesperbüfett im Hirsch findet am 2. Februar ab 18 Uhr statt. Reservierung ist erforderlich 07122-82870

Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g

Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g

9,00 €
(45,00 €/1 kg)
  • Luftgetrockneter Albschinken. Premiumstück aus der Keule mit Meersalz und Albkräutern verfeinert. 8 bis 12 Monate luftgetrocknet gereift. ca. 200 g. GOLD Prämiert bei der Süddeutschen Fleischerfachmesse 2021.
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 121 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürzextrakt, GEWÜRZE (MIT SENFMEHL), Aromen, Maltodextrin, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 872 kJ / 207 kcal

    Fett 8,50 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 1,10 g

    - davon Zucker 0,80 g

    Eiweiß 31,80 g

    Salz 6,13 g

    Ungarische Paprikabratwürstchen, 2 Paar
    0.24 kg Packung (19,17 € / 1 kg)
    4,60 €
    Rauchfleisch vom Hals, am Stück ca. 300g
    0.3 kg Stück (22,67 € / 1 kg)
    6,80 €
    Rinderrouladen Dose 580g
    0.58 kg (19,31 € / 1 kg)
    11,20 €
    Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g
    0.12 kg Packung (50,83 € / 1 kg)
    6,10 €
    TIPP!
    Rinderrauchfleisch, geschnitten ca. 120g
    0.12 kg Packung (40,00 € / 1 kg)
    4,80 €
    Pfefferbeisser, 2 Paar
    0.24 kg Packung (19,17 € / 1 kg)
    4,60 €
    Bäckle vom Albschwein, geschmort 580g DS
    0.58 kg Dose (0,00 € / kg)
    10,20 €
    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    0.15 kg Packung (52,00 € / 1 kg)
    7,80 €
    Bio-Albbüffel im eigenen Saft Dose 300g
    0.3 kg Dose (24,00 € / 1 kg)
    7,20 €
    Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
    0.35 kg Stück (15,71 € / 1 kg)
    5,50 €
    Fleischkäse Dose 400g
    0.4 kg Dose (14,50 € / 1 kg)
    5,80 €
    Pfefferschwarze, Ring ca. 260g
    0.26 kg Stück (18,85 € / 1 kg)
    4,90 €
    Bio-Albbüffel Roulade 800g Dose
    0.8 kg Dose (24,75 € / 1 kg)
    19,80 €
    Rote Wurst, 1 Paar
    0.22 kg Packung (15,91 € / 1 kg)
    3,50 €
    Rohschinken vom Alblinsenschwein, am Stück 200g
    0.2 kg Stück (46,50 € / 1 kg)
    9,30 €
    Bio-Albbüffel Stengele, 5 Stück
    0.18 kg Packung (45,56 € / 1 kg)
    8,20 €
    Bierschinken, am Stück
    0.29 kg Stück (19,31 € / 1 kg)
    5,60 €
    Schwarze Wurst, Ring ca. 360g
    0.36 kg Stück (14,44 € / 1 kg)
    5,20 €
    Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 350g
    0.32 kg Stück (15,31 € / 1 kg)
    4,90 €
    Rindersauerbraten Dose 400g
    0.4 kg Dose (22,00 € / 1 kg)
    8,80 €
    Schinkenwurst Dose 200g
    0.2 kg Dose (18,00 € / 1 kg)
    3,60 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    0.12 kg Packung (50,83 € / 1 kg)
    6,10 €
    Alb-Linsen
    0.5 kg Packung (12,40 € / 1 kg)
    6,20 €
    Bauernbratwurst Dose 390g
    0.39 kg Dose (14,87 € / 1 kg)
    5,80 €
    Luik's Leberwürstle, am Stück ca. 100g
    0.1 kg Stück (26,00 € / 1 kg)
    2,60 €
    Vegetarische Maultaschen, 3 Stück
    0.26 kg Packung (15,38 € / 1 kg)
    4,00 €
    Lyoner, am Stück
    0.32 kg Stück (15,63 € / 1 kg)
    5,00 €
    Ludes Lardo (luftgetrockneter Speck), am Stück...
    0.25 kg Stück (20,00 € / 1 kg)
    5,00 €
    Krakauer, halber Ring ca. 300g
    0.3 kg Stück (16,33 € / 1 kg)
    4,90 €
    TIPP!
    Rinderrauchfleisch, am Stück ca. 200g
    0.2 kg Stück (34,00 € / 1 kg)
    6,80 €
    Schwartenmagen, weiß Dose 200g
    0.2 kg Dose (17,00 € / 1 kg)
    3,40 €
    Salami, fein, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (28,67 € / 1 kg)
    4,30 €
    Pfeffersalami, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (31,33 € / 1 kg)
    4,70 €
    Rauchsalami, am Stück ca. 300g
    0.3 kg Stück (29,00 € / 1 kg)
    8,70 €
    Albbüffel Schmorgulasch 580g
    0.58 kg Dose (27,93 € / 1 kg)
    16,20 €