Betriebsfeierein im Landgasthof vom 7.- bis 23. Januar 2019 - je einschließlich.
Die Metzgerei hat in dieser Zeit zu den üblichen Öffnungszeiten außer Mittwochs und Sonntags geöffnet.
Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 250g

Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 250g

9,90 €
(3,96 €/100 g)
  • Luftgetrockneter Albschinken. Premiumstück aus der Keule mit Meersalz und Albkräutern verfeinert. 8 bis 12 Monate luftgetrocknet gereift. ca. 250 g

    Ausgezeichnet mit GOLD auf der SÜFFA 2014!
  • Dieses Produkt ist glutamat-, gluten- und laktosefrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 121 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürzextrakt, GEWÜRZE (MIT SENFMEHL), Aromen, Maltodextrin, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 872 kJ / 207 kcal

    Fett 8,50 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 1,10 g

    - davon Zucker 0,80 g

    Eiweiß 31,80 g

    Salz 6,13 g

    Rauchfleisch vom Hals, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,13 € / 100 g)
    6,40 €
    Alb-Linsen
    500 g Packung (1,16 € / 100 g)
    5,80 €
    Saitenwurst, 2 Paar
    230 g Packung (1,70 € / 100 g)
    3,90 €
    Gerauchter Bauch vom Bio-Alblinsenschwein, am...
    200 g Stück (2,75 € / 100 g)
    5,50 €
    Schwarze Wurst, Ring ca. 450g
    450 g Stück (1,11 € / 100 g)
    5,00 €
    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    440 g Packung (1,36 € / 100 g)
    6,00 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    120 g Packung (4,92 € / 100 g)
    5,90 €
    Griebenschmalz, Becher
    250 g Becher (1,16 € / 100 g)
    2,90 €
    Pfefferschwarze, Ring ca. 350g
    350 g Stück (1,37 € / 100 g)
    4,80 €
    Schwarze Wurst, halber Ring ca. 225g
    225 g Stück (1,20 € / 100 g)
    2,70 €
    Bauernrauchfleisch, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,03 € / 100 g)
    6,10 €
    Rote Wurst, 1 Paar
    220 g Packung (1,50 € / 100 g)
    3,30 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    330 g Packung (1,88 € / 100 g)
    6,20 €
    Fleischkäse, am Stück ca. 350g
    350 g Stück (1,34 € / 100 g)
    4,70 €
    Wacholderschinken, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (2,50 € / 100 g)
    7,50 €
    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 230g
    230 g Stück (2,91 € / 100 g)
    6,70 €
    Bio-Albbüffel Jagdwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,65 € / 100 g)
    5,30 €
    Bio-Albbüffel Bierwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,55 € / 100 g)
    5,10 €
    Rinderrauchfleisch, geschnitten ca. 120g
    120 g Packung (3,83 € / 100 g)
    4,60 €
    Schwartenmagen, weiß Dose 200g
    200 g Dose (1,30 € / 100 g)
    2,60 €
    Lyoner Dose 190g
    190 g Dose (1,53 € / 100 g)
    2,90 €
    Ungarische Paprikabratwürstchen, Paar
    120 g Packung (1,83 € / 100 g)
    2,20 €
    G'selchter Hals Dose 400g
    400 g Dose (1,35 € / 100 g)
    5,40 €
    Bio-Albbüffel Fleischkäse Dose 200g
    200 g Dose (2,55 € / 100 g)
    5,10 €
    Bio-Albbüffel Bratwurst Dose 200g
    200 g Dose (2,55 € / 100 g)
    5,10 €
    Bio-Albbüffel im eigenen Saft Dose 300g
    300 g Dose (2,10 € / 100 g)
    6,30 €
    Schinkenwurst, am Stück
    310 g Stück (1,55 € / 100 g)
    4,80 €
    Rauchsalami, geschnitten ca. 150g
    150 g Packung (3,00 € / 100 g)
    4,50 €
    Gerauchte Schinkenwurst, am Stück
    330 g Stück (1,64 € / 100 g)
    5,40 €
    Rinderrauchfleisch, am Stück ca. 200g
    200 g Stück (3,25 € / 100 g)
    6,50 €
    Schinkenwurst Dose 200g
    200 g Dose (1,45 € / 100 g)
    2,90 €
    Schweinebauch, geraucht, am Stück ca. 300g
    300 g Stück (1,57 € / 100 g)
    4,70 €
    Cabanossy, am Stück ca. 250g
    250 g Stück (1,92 € / 100 g)
    4,80 €
    Saitenwurst, 10 Paar
    1150 g Packung (1,61 € / 100 g)
    18,50 €
    Bauernbratwurst Dose
    390 g Dose (1,21 € / 100 g)
    4,70 €
    Bio-Albbüffel Stengele, 2 Paar
    220 g Packung (3,64 € / 100 g)
    8,00 €
    Gelbwurst, am Stück
    270 g Stück (1,63 € / 100 g)
    4,40 €
    Gächinger Vesperwurst, Ring ca. 320g
    320 g Stück (1,41 € / 100 g)
    4,50 €