Am Mittwoch 25.05.2022 vor Himmelfahrt ist unsere Metzgerei in Gächingen geöffnet!

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Rauchfleisch vom Hals, geschnitten ca. 150g

Rauchfleisch vom Hals, geschnitten ca. 150g

4,00 €
(26,67 €/1 kg)
  • Nackenstück vom Albschwein, traditionell mild gepökelt und gewürzt, im Wacholderrauch angeraucht. ca. 150 g
  • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 120 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Wacholderbeeren, Rohrzucker, Rum, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch aus Buchenholz

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 875 kJ / 207 kcal

    Fett 8,20 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 2,30 g

    - davon Zucker 2,20 g

    Eiweiß 31,40 g

    Salz 6,88 g

    Wacholderschinken, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (30,00 € / 1 kg)
    4,50 €
    Luftgetrocknete Älbler, Ring ca. 240g
    0.24 kg Stück (32,92 € / 1 kg)
    7,90 €
    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    0.15 kg Packung (52,00 € / 1 kg)
    7,80 €
    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    0.45 kg Packung (14,22 € / 1 kg)
    6,40 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    0.335 kg Packung (20,00 € / 1 kg)
    6,70 €
    Delikatess-Leberwurst, am Stück
    0.14 kg Stück (17,86 € / 1 kg)
    2,50 €
    Eisbein Dose 200g
    0.2 kg Dose (17,00 € / 1 kg)
    3,40 €
    Pfefferbeisser, 2 Paar
    0.24 kg Packung (19,17 € / 1 kg)
    4,60 €
    Saitenwurst, 2 Paar
    0.23 kg Packung (17,83 € / 1 kg)
    4,10 €
    Bierschinken Dose 200g
    0.2 kg Dose (18,50 € / 1 kg)
    3,70 €
    G'selchter Hals "Bauernrauchfleisch" Dose 400g
    0.4 kg Dose (15,75 € / 1 kg)
    6,30 €
    Bauernbratwurst Dose 390g
    0.39 kg Dose (14,10 € / 1 kg)
    5,50 €
    Schinkenwurst, am Stück
    0.32 kg Stück (15,63 € / 1 kg)
    5,00 €
    Sauce Bolognese, rein Rindfleisch, Dose 400g
    0.4 kg Dose (17,25 € / 1 kg)
    6,90 €
    Albschinken, luftgetrocknet, geschnitten ca. 120g
    0.12 kg Packung (50,83 € / 1 kg)
    6,10 €
    Schwartenmagen, weiß Dose 200g
    0.2 kg Dose (16,00 € / 1 kg)
    3,20 €
    Lyoner Dose 190g
    0.19 kg Dose (17,89 € / 1 kg)
    3,40 €
    Frankfurter Leberwurst, halber Ring ca. 230g
    0.23 kg Stück (13,91 € / 1 kg)
    3,20 €
    Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (25,33 € / 1 kg)
    3,80 €
    Rindersalami, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (35,33 € / 1 kg)
    5,30 €
    Rauchsalami, am Stück ca. 300g
    0.3 kg Stück (29,00 € / 1 kg)
    8,70 €
    Kaminwurzen, luftgetrocknet 2 Paar ca. 120g
    0.12 kg Packung (28,33 € / 1 kg)
    3,40 €
    Wildragout Dose 400g
    0.4 kg Dose (22,75 € / 1 kg)
    9,10 €
    Bio-Albbüffel Stengele, 5 Stück
    0.18 kg Packung (45,56 € / 1 kg)
    8,20 €
    Bio-Heuberger, am Stück
    0.24 kg Stück (24,58 € / 1 kg)
    5,90 €
    Krakauer, halber Ring ca. 300g
    0.3 kg Stück (16,33 € / 1 kg)
    4,90 €
    Nieren, sauer Dose 400g
    0.4 kg Dose (14,50 € / 1 kg)
    5,80 €
    Schinkenwurst Dose 400g
    0.4 kg Dose (13,75 € / 1 kg)
    5,50 €
    Schweinebauch, geraucht, geschnitten ca. 200g
    0.2 kg Packung (20,00 € / 1 kg)
    4,00 €
    Salami, fein, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (28,67 € / 1 kg)
    4,30 €
    Albbüffel Schmorgulasch 600g
    0.6 kg Dose (27,00 € / 1 kg)
    16,20 €
    Rote Wurst, 1 Paar
    0.22 kg Packung (15,91 € / 1 kg)
    3,50 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    0.12 kg Packung (50,83 € / 1 kg)
    6,10 €
    Bio-Albbüffel Lyoner, am Stück ca. 260g
    0.26 kg Stück (22,31 € / 1 kg)
    5,80 €
    Bio-Albbüffel Jagdwurst Dose 200g
    0.2 kg Dose (27,00 € / 1 kg)
    5,40 €
    Bio-Albbüffel Bierwurst Dose 200g
    0.2 kg Dose (28,50 € / 1 kg)
    5,70 €
    Bio-Albbüffel im eigenen Saft Dose 300g
    0.3 kg Dose (24,00 € / 1 kg)
    7,20 €
    Bio-Albbüffel "SCHARFER BÜFFEL" 370g
    0.37 kg Stück (50,00 € / 1 kg)
    18,50 €