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  • Das nächste Vesperbüfett im Hirsch findet am 2. Februar ab 18 Uhr statt. Reservierung ist erforderlich 07122-82870

Rauchfleisch vom Hals, am Stück ca. 300g

Rauchfleisch vom Hals, am Stück ca. 300g

6,80 €
(22,67 €/1 kg)
  • Nackenstück vom Albschwein, traditionell mild gepökelt und gewürzt, im Wacholderrauch angeraucht. ca. 300 g
    • Dieses Produkt ist glutamat-, laktose- und glutenfrei.

    Inhaltsstoffe

    100 g wurden hergestellt aus 120 g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Wacholderbeeren, Rohrzucker, Rum, Würze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch aus Buchenholz

     

    Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g

    Energie 875 kJ / 207 kcal

    Fett 8,20 g

    - davon gesättigte Fettsäuren 2,80 g

    Kohlenhydrate 2,30 g

    - davon Zucker 2,20 g

    Eiweiß 31,40 g

    Salz 6,88 g

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    Albschinken, luftgetrocknet, am Stück ca. 200g
    0.2 kg Stück (45,00 € / 1 kg)
    9,00 €
    Bauernrauchfleisch, am Stück ca. 300g
    0.3 kg Stück (21,33 € / 1 kg)
    6,40 €
    Handgefaltete Maultaschen, 5 Stück
    0.45 kg Packung (14,67 € / 1 kg)
    6,60 €
    Schinkenwurst, am Stück
    0.32 kg Stück (15,63 € / 1 kg)
    5,00 €
    TIPP!
    Rinderrauchfleisch, am Stück ca. 200g
    0.2 kg Stück (34,00 € / 1 kg)
    6,80 €
    Ungarische Paprikabratwürstchen, 2 Paar
    0.24 kg Packung (19,17 € / 1 kg)
    4,60 €
    Bäckle vom Albschwein, geschmort 580g DS
    0.58 kg Dose (0,00 € / kg)
    10,20 €
    Gürtel aus Albbüffelleder mit Silberschnalle
    Länge: 105 Zentimeter
    Farbe: Schwarz
    249,00 €
    Saitenwurst, 10 Paar
    1.15 kg Packung (16,43 € / 1 kg)
    18,90 €
    Rote Wurst, 1 Paar
    0.22 kg Packung (15,91 € / 1 kg)
    3,50 €
    Rohschinken vom Bio-Alblinsenschwein, 150g...
    0.15 kg Packung (52,00 € / 1 kg)
    7,80 €
    Rohschinken vom Alblinsenschwein, am Stück 200g
    0.2 kg Stück (46,50 € / 1 kg)
    9,30 €
    Bauernbratwurst Dose 390g
    0.39 kg Dose (14,87 € / 1 kg)
    5,80 €
    Bio-Albbüffel Lyoner, am Stück ca. 260g
    0.26 kg Stück (22,31 € / 1 kg)
    5,80 €
    Bio-Heuberger, am Stück
    0.24 kg Stück (24,58 € / 1 kg)
    5,90 €
    Vegetarische Maultaschen, 5 Stück
    0.435 kg Packung (14,71 € / 1 kg)
    6,40 €
    Bierschinken, am Stück
    0.29 kg Stück (19,31 € / 1 kg)
    5,60 €
    Fleischkäse, am Stück ca. 750g
    0.75 kg Stück (14,00 € / 1 kg)
    10,50 €
    Fleischkäse, 2 Portionen a' 150g
    0.3 kg Stück (15,67 € / 1 kg)
    4,70 €
    Ludes Lardo (luftgetrockneter Speck), am Stück...
    0.25 kg Stück (20,00 € / 1 kg)
    5,00 €
    Fleischkäse Dose 400g
    0.4 kg Dose (14,50 € / 1 kg)
    5,80 €
    Schinkenwurst Dose 400g
    0.4 kg Dose (14,50 € / 1 kg)
    5,80 €
    Schinkenwurst Dose 200g
    0.2 kg Dose (18,00 € / 1 kg)
    3,60 €
    Bauernrauchfleisch, geschnitten ca. 150g
    0.15 kg Packung (25,33 € / 1 kg)
    3,80 €
    Rauchsalami, am Stück ca. 300g
    0.3 kg Stück (29,00 € / 1 kg)
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    Bio-Albbüffel Roulade 800g Dose
    0.8 kg Dose (24,75 € / 1 kg)
    19,80 €
    G'selchter Hals "Bauernrauchfleisch" Dose 400g
    0.4 kg Dose (16,25 € / 1 kg)
    6,50 €
    TIPP!
    Saitenwurst, 2 Paar
    0.23 kg Packung (18,26 € / 1 kg)
    4,20 €
    Coppa di Biosphäre vom Albschweinhals,...
    0.12 kg Packung (50,83 € / 1 kg)
    6,10 €
    Albbüffel Schlüsselanhänger
    Farbe: Schwarz
    19,50 €
    Bratensoße Dose 400g
    0.4 kg Dose (12,25 € / 1 kg)
    4,90 €
    Alb-Leisa mit Albschweinbauch Dose 400g
    0.4 kg Dose (17,25 € / 1 kg)
    6,90 €
    Bio-Albbüffelschinken, luftgetrocknet,...
    0.1 kg Packung (75,00 € / 1 kg)
    7,50 €
    Bio-Albbüffel Göschle, 5 Stück
    0.335 kg Packung (20,30 € / 1 kg)
    6,80 €