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  • Das nächste Vesperbüfett im Hirsch findet am 2. Februar ab 18 Uhr statt. Reservierung ist erforderlich 07122-82870

Ludes Lardo (luftgetrockneter Speck), am Stück ca. 250g

Ludes Lardo (luftgetrockneter Speck), am Stück ca. 250g

5,00 €
(20,00 €/1 kg)
  • seltene Spezialität tradtionell nach italienischem Rezept hergestellt mit Meersalz, Kräutern und Gewürzen vom Albschwein, hauchdünn aufgeschnitten eine Delikatesse! 250g Stück

    • Lude's Lardo, luftgetrocknet

    Zutaten: Schweinefleisch 55%, Speck, Meersalz, Speisesalz, Gewürzextrakt, GEWÜRZE (MIT SENFMEHL), Aromen, Maltodextrin, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

    Nährwerte je 100 g Energie 3011kJ/ 731kcal Fett 78,30 g - davon gesättigte Fettsäuren 32,50 g Kohlenhydrate 0,80 g - davon Zucker 0,60 g Eiweiß 5,80 g Salz 4,73 g

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